วันอาทิตย์ที่ 20 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2554

ความสุขที่มาพร้อมกับความรู้..

วันพฤหัสบดี10ก.พ.2554ออกเดินทางพร้อมกำลังที่เต็มเปี่ยม








วันศุกร์ 11ก.พ.2554 วันที่2พร้อมออกเดินทางสู่จุดหมายการเรียนรู้และการเป็นเวรที่แสนอึด




วันเสาร์12ก.พ.2554 วันที่3แห่งการใส่ความรู้เข้าหัวที่ตลาดเขียว พร้อมดูโชว์น้องช้างที่น่ารัก




วันอาทิตย์13ก.พ.2554วันสุดท้ายของการมีความรู้เข้าหัวที่บ้านพ่อเสวย และปราสาทพนมรุ้ง

รวมมิตรสะกิดใจ


ขอบคุณสถานที่ ที่ให้คนสวยแระรวยมากไปแอ๊บแบ๊วถ่ายรูปค่ะ(จ.สุรินทร์ จ.บุรีรัมย์)

 

สัมมนา..การเตรียมความพร้อมก่อนเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุ



วันพุธ16ก.พ.2554
มีการจัดสัมมนาของรุ่นพี่ปี4เกี่ยวกับการเตรียมความพร้อมก่อนเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุ

ดูแลด้วยความรักและห่วงใย
ลูกหลานจะต้องเปลี่ยนทัศนคติต่อคนสูงอายุไม่คิดว่าท่านเป็นภาระ  หากแต่เป็นบุคคลที่ครวเคารพรัก  ต้องหาความรู้หรือรับรู้การฝึกอบรมความรู้ความชำนาญในการปฐมพยาบาลและเรื่องการปรับตัวเข้าหาผู้สูงอายุ
                      


                             

ล่องอีสานบ้านเฮาเก็บเกี่ยวข้อมูลสมุนไพร


                                     

ชื่อ : ร.อ.เสวย  จานิกร
วุฒิการศึกษา : มัธยมศึกษา ปีที่ 7 ประสบการณ์/การเป็นวิทยากร : 1.ดูงานด้านเกษตรกรรมในสถานที่ไร่,สวนของเกษตรกรหลายพื้นที่ การเลี้ยงสัตว์,การปลูกพืช 2.ปัจจุบันเป็นครูภูมิปัญญาชาวบ้านด้านสมุนไพร ให้แก่คณะศึกษาดูงานทั้งในและต่างประเทศ
ความชำนาญเฉพาะด้าน : 1.สมุนไพรใช้รักษา และป้องก้นโรคต่างๆ
2เกษตรแบบผสมผสาน 3.การใช้จิตวิทยาเหลือประชาชนให้รับเปลี่ยน พ.ติกรรม
ผลงานที่น่าสนใน : 1.ให้ความรู้ ด้านสุมในการรักษา และป้องกันโรค แก่ผู้ที่สนใจ
2ได้รับการแต่งตั้งจากจังหวัดให้เป็นครูชาวบ้าน
                     
พ่อเสวย จานิกร เกษตรกรที่อำเภอปราสาท จังหวัดสุรินทร์ บริเวณบ้านพ่อเสวยเป็นสวนสมุนไพร มีพืชสมุนไพรกว่าร้อยชนิด การสร้างสวนสมุนไพรเกิดจากการเรียนรู้ความสมดุลของระบบนิเวศน์แบบป่า ต้นไม้ใหญ่น้อยเกื้อกูลกัน สวนสมุนไพรพ่อเสวยเป็นแหล่งศึกษาดูงาน เรียนรู้เรื่องสมุนไพรของทั้งคนและสัตว์ ทำให้มีผู้คนเข้าออกบ้านตลอดเวลา เลี้ยงไก่ไว้คุ้ยเขี่ยจิกกินแมลง ผ่ามะพร้าวไว้ให้ไก่ได้จิกกินตามใจชอบ แต่ในภาวะที่ไข้หวัดนกระบาด ไก่ที่บ้านยังสมบูรณ์แข็งแรง ทั้งๆ ที่มีคนหลายพื้นที่มาเยี่ยมชมจำนวนมาก พ่อเสวยบอกว่า ไก่จะจิกกินพืชสมุนไพรทำให้แข็งแรงสู้หวัดนกได้

นอกจากนี้ พ่อเสวยให้สูตรน้ำหมักชีวภาพสมุนไพร ประกอบด้วย ฟ้าทลายโจร บอระเพ็ด กระเทียม อย่างละครึ่งกิโลกรัม สับให้ละเอียด ต้มน้ำตาลทรายแดง 1 กิโลกรัม เป็นน้ำเชื่อม ทิ้งให้เย็น นำสมุนไพรและน้ำเชื่อมใส่ไห มัดปากทิ้งไว้ 1 เดือน นำน้ำหมัก 1 ช้อน ผสมน้ำ 1 แกลลอน ตั้งไว้ให้ไก่กินป้องกันโรคต่างๆ ไก่จะแข็งแรง




วันพุธที่ 9 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2554

น้ำสมุนไพรชื่นใจ

น้ำตะไคร้
                   
ส่วนผสม

- ตะไคร้ 20 กรัม(1ต้น )
- น้ำเชื่อม 15 กรัม( 1 ช้อนคาว )
- น้ำเปล่า 240 กรัม( 16 ช้อนคาว )


วิธีทำ

     นำตะไคร้มาล้างให้สะอาด หั่นเป็นท่อนสั้น ทุบให้แตก ใส่หม้อต้มกับน้ำ ให้เดือดกระทั่งน้ำตะไคร้ออกมาปนกับน้ำจนเป็นสีเขียวสักครู่จึงยกลง กรองเอาตะไคร้ออก เติมน้ำเชื่อม ชิมรสตามชอบ หรืออาจเอาเหง้าแก่ ที่อยู่ใต้ดิน ล้างให้สะอาดฝานเป็นแว่นบางๆคั่วไฟอ่อนๆพอเหลือง ชงเป็นชา ดื่มวันละ 3 ครั้งๆละ 1 ถ้วยชา จะช่วยขับปัสสาวะให้สะดวก
ประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับ

คุณค่าทางอาหารมีวิตามินเอช่วยบำรุงสายตา นอกจากนี้ยังมีแคลเซียม และฟอสฟอรัส ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมให้กับอาหาร
คุณค่าทางยา :  แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียด ขับปัสสาวะ ขับเหงื่อได้ดี ช่วยลดพิษของสารแปลกปลอมในร่างกาย รวมทั้งช่วยลดความดันโลหิตสูง

วันพุธที่ 19 มกราคม พ.ศ. 2554

อ่านแล้วรวยสมัครยิ่งรวยนะจ๊ะ...

ประกาศรับสมัครงาน!!!
ตำแหน่ง  พนักงานขายน้ำสมุนไพร
คุณสมบัติ
-มีใจรักงานด้านบริการ
-ยิ้มแย้มแจ่มใส
-มีความซื่อสัตย์
-มีความอดทนและขยัน
-บุคลิกภาพดี
เพศ  ผู้ชาย ผู้หญิง อายุไม่เกิน30ปี
การศึกษา  จบการศึกษาไม่ต่ำกว่า ม.3

วันอังคารที่ 18 มกราคม พ.ศ. 2554

มาดื่มน้ำสมุนไพรกันเถอะ!!!

           
น้ำบัวบกเพื่อสุขภาพ       
     
    น้ำบัวบก เครื่องดื่มสมุนไพรชนิดนี้เป็นที่รู้จักกันดี ช่วงที่อากาศร้อนแบบนี้ เกือบทุกคนจะนึกถึงน้ำใบบัวบก น้ำสมุนไพรนี้ได้มาจากใบบัวบกสด มีสรรพคุญแก้เจ็บคอ กระหายน้ำ แก้ช้ำใน ทำให้สดชื่น และยังช่วยลดความดันโลหิตสูงได้ด้วย  ส่วนผสมก็มีใบบัวบกสด 2 ถ้วย น้ำสะอาด 2 ถ้วย และน้ำเชื่อม วิธีทำก็คือ นำใบบัวบกสดๆ ใหม่ มาล้างให้สะอาด แล้วนำไปสับหรือตำให้ละเอียด จากนั้นนำมากรองด้วยผ้าขาวบาง สำหรับคนที่ชอบรสหวานก็ให้เติมน้ำเชื่อมลงไปนิดหน่อย แค่นี้ก็จะได้น้ำใบบัวบกสีเขียวใสน่ารับประทาน เวลารับประทานจะใส่น้ำแข็งลงไปนิดหน่อยก็จะช่วยให้สดชื่นมากยิ่งขึ้น
สรรพคุณและส่วนที่นำมาใช้เป็นยา
ใบสด -
ใช้เป็นยาภายนอกรักษาแผลเปื่อย แผลไฟไหม้น้ำร้อนลวก
น้ำต้มใบสด - ดื่มลดไข้ รักษาโรคปากเปื่อย ปากเหม็น เจ็บคอ ร้อนใน กระหายน้ำ ขับปัสสาวะ แก้ท้องเสีย
       ปัจจุบันคนส่วนใหญ่ให้ความสำคัญกับสุขภาพมากขึ้น  ดังนั้นน้ำดื่มที่ทำจากสมุนไพรจึงเป็นทางเลือกของคนที่รักสุขภาพ



                  

วันพุธที่ 12 มกราคม พ.ศ. 2554

สมุนไพรรักษาโรคผิวหนังอักเสบจากสิว

สมุนไพรที่ใช้รักษาสิวได้แก่
ว่านหางจรเข้ล้าง
หน้าเช็ดให้แห้งด้วยผ้าสะอาด ใช้วุ้นจากใบสดทาบริเวณที่มีอาการ วันละ 2 ครั้ง เช้า-เย็น ปล่อยให้แห้งโดยไม่ต้องล้างออก
ข้อควรระวัง ต้องล้างยางสีเหลืองจากขอบใบออกให้หมดก่อนใช้ เนื่องจากมีฤทธิ์ระคายเคืองมาก อาจทำให้เกิดการแพ้ สำหรับผู้ที่ผิวแพ้ง่าย อาจทดลองทาวุ้นบริเวณท้องแขนดูก่อน หากมีผื่นแดงหรือคันไม่ควรใช้ทาหน้า
เปลือกมังคุดบดผง 100%"มังคุด"ผลไม้ที่ถูกยกย่องให้เป็น ราชินีของผลไม้ แต่นอกเหนือจากความอร่อยของเนื้อในมังคุดแล้ว เปลือกของมังคุดนั้น คนไทยเรายังได้รู้จักนำเอาเปลือกไปใช้ประโยชน์เป็นยารักษาโรคมานานแล้ว ไม่ว่าจะเป็นการนำเอาเปลือกมังคุดมาใช้เป็นยาแก้ท้องเสีย แก้ท้องร่วง สรรพคุณที่โดดเด่นของเปลือกมังคุดที่เรารู้จักใช้กันมานานคือการใช้เปลือกมังคุดในการรักษาโรคผิว สิวต่างๆ บรรเทาอาการผดผื่น โดยใช้เปลือกมังคุดแห้งมาต้มน้ำอาบ หรือใช้น้ำต้มเปลือกมังคุดทาบริเวณที่มีอาการ และด้วยคุณสมบัติดังกล่าวนี้เอง เปลือกมังคุดจึงถูกดึงมาเป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น สบู่ที่ช่วยบรรเทาโรคผิวหนัง สบู่รักษาสิวฝ้า ซึ่งเป็นที่นิยม

จริงๆแล้วเปลือกมังคุดได้รับการพิสูจน์และยืนยัน จากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ ค้นพบว่า รสฝาดในเปลือกมังคุดมีสารที่เรียกว่า แทนนิน(tannin)ซึ่งมีฤทธิ์สมานแผลช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น สารแซนโทน(Xanthon)ช่วยยับยั้งเชื้อราที่เป็นสาเหตุของโรคผิวหนังได้ และสารที่มีชื่อเรียกเฉพาะชื่อเดียวกับมังคุดว่า แมงโกสติน (Mangostin) มีฤทธืช่วยลดการอักเสบ และต้านแบคทีเรียที่ทำให้เกิดหนอง

ผลวิจัยจะพบว่าเปลือกมังคุด เปลือกทับทิม มีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่มาก มีคุณสมบัติการต้านอนุมูลอิสระที่เหมาะสมมากกว่าผลไม้ชนิดอื่นๆ และพบว่าเปลือกมังคุดประกอบด้วยสารธรรมชาติ GM-1 ซึ่งมี คุณสมบัติเด่น 4 ประการ คือ
1. ระงับการเจริญของเชื้อแบคทีเรียต้นเหตุสิว
2. ต้านการอักเสบ
3. ต้านอนุมูลอิสระ
4. ช่วยสมานผิว กระชับรูขุมขน

วิธีใช้ ใช้ ผสมน้ำเปล่าเท่านั้นอย่าให้ข้นหรือใสเกินไป พอกหน้าจนแห้งแล้วล้างออก หรือแต้มหัวสิวหนอง

-ว่านนางคำ100%ว่านนางคำ มีชื่อวิทยาศาสตร์ คือ Curcuma amada (aromatica) หัวว่านมีสีเหลืองเข้ม กลิ่นหอม เป็นสมุนไพรตัวหนึ่งของต้นตำรับความงามโบราณ มีเรื่องเล่ากันว่า "พระนางคลีโอพัตรา" ใช้ว่านนางคำเป็นตัวช่วยประทินผิวให้งดงามอยู่ตลอดเวลา ในหัวว่านนางคำมีสาร curcumin และวิตามินหลายชนิด ช่วยบำรุงผิว ป้องกันเม็ดผดผื่น ช่วยทำสะอาดผิวกาย ลดรอยตกกระและจุดด่างดำ เนียนนุ่ม รักษาผดผื่นคัน และรักษาอาการคันจากการแพ้ตามร่างกายรักษาผิวพรรณให้ดูผุดผ่องสวยงามดี รักษาโรคผิวหนัง

วิธีใช้ สำหรับผิวหน้าและผิวกาย ใช้ขัดและพอกผิวโดยผสมกับน้ำ หรือถ้าจะให้ได้ผลดี ควรผสมกับนม หรือโยเกิร์ต กับน้ำผึ้ง จะช่วยทำให้ผิวนุ่มเนียน สวยยิ่งขึ้น